基本资料
名称：铁道之乡酒庄
英文名称：Railway Valley Winery
统一编号：45396230
主打产品服务：葡萄美酒 休闲酒庄(未成年请勿饮酒)
公司网站：http://www.midtaiwan.com.tw
部落格网址：https://www.facebook.com/midtaiwan/
服务时间：09:00-19:30 全年无休
简介
(未成年请勿饮酒)
爱与梦想的酿酒厂
对大自然生命的热爱与延续― 酿酒厂「中台湾第一酒厂」的诞生 「美酒、美景，人生最乐莫过於此！」 建造酒庄的梦想起源於大家长陈阿公对葡萄园的热爱，与休闲生活环境的分享。 陈阿公世代种植葡萄园，多年的栽种经验与技术的累积，让下一代深深感受到爷爷对於大自然生命的细心呵护与用心耕耘。葡萄园开垦在丘陵山坡上，最大的好处就是通风佳且排水性良好，受气候、地形影响，晨间多雾使白天气温凉爽，午间气温上升，入夜后温度飒爽，每日温差的变化有利葡萄的成长，如同阿公所说的：「我家的葡萄天天在洗三温暖！皮肤紧实幼绵绵！」即使下雨，雨水也会顺势而下，果实含水量低因此特别香甜。这里的葡萄符合了法国酿酒传统所严格遵循的风土条件 (Terroir)，也成为酒庄引以为傲的梦幻果实。 民国91年政府加入WTO后，积极推动国内农业转型及产业升级，同意开放农民设立酒厂，也为家族的梦想开启一扇窗，经过第二代两兄弟的努力，於民国92年，由财政部核可成立中台湾第一酒厂。 三代家族酿造工艺的薪火相传 本酒厂现在由老、中、青三代共同经营，结合老经验与新观念的梦幻团队。本著对葡萄酒酿造的执著与热爱，从葡萄园的耕作、酿酒季节的辛勤挥汗、酒窖熟成的耐心等待、到新酒上市的快乐分享，每个过程都是谨慎与坚持。以最高品质的新鲜葡萄及最用心的酿酒态度，精酿出大自然珍赐的香醇美酒。 本酒厂秉持提供高品质、有益健康的酿造酒为职志，投入大量资本研发先进酿酒技术与设备，并派遣技术人员赴欧美酿酒先进国家进行技术交流，并取得专业证照。 (未成年请勿饮酒)
第一酒厂 . 铁道之乡酒庄
04-25123393
www.midtaiwan.com.tw
Line ID: buywine
服务内容: 酒厂酒庄,台中,葡萄酒,洋葱红酒,脚踏车自行车,一日游,伴手礼,后丰铁马道
配送及付款方式
服务配送方式：宅配, 亲取
付款交易方式：现金, ATM转帐, 货到付款
主要服务地区：台湾北部, 台湾中部, 台湾南部, 台湾东部, 港澳, 东南亚
联络我们
联络电话：04-2512-3393
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联络地址：台中市丰原区朴子街260巷2弄32号 (显示完整Google map)
联络信箱：service@midtaiwan.com.tw
周边服务设施
(未成年请勿饮酒)
文化深耕的观光酒厂
酒庄文化发展的深刻体验―观光酒厂「中台湾铁道之乡酒庄」的诞生
欧美酒庄的交流参观经验中，我们深刻体验到葡萄酒产国的酒庄文化发展精髓，包含优雅的生活方式与艺术文化的结合，而为了让大家体验酒庄文化的美好，於民国94年月日，由财政部核可成立以休闲观光、教育与美食飨宴为主的「中台湾铁道之乡酒庄」，透过导览和教学活动，帮助大家学习如何品尝美酒佳肴，享受美好的生活。
「中台湾铁道之乡酒庄」位於台中县热门自行车观光路线「后丰铁马道」九号隧道口，大甲溪花梁钢桥旁。别具特色的欧式庄园内设有品酒室、红土酒窖、美食观景餐厅及户外野餐区。酒庄位址为日据时代涌泉汲水处，终年不断的地下涌泉使酒窖保持稳定的恒温状态，让橡木桶中的美醇佳酿能静静熟成。休闲酒庄的设立初衷乃希望将欧美酒类饮食文化引进台湾，让社会大众能不用远赴欧美，即能享受美酒、美食与文化艺术相结合的新品味层次。期待您的支持与鼓励。
(未成年请勿饮酒)
第一酒厂 . 铁道之乡酒庄
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